【前菜】
4種のナムル盛
【冷菜】
ピリ辛チョレギサラダ
【逸品】
3種のホルモン刺し盛り合わせ（白センマイ、ハチノス、ガツ）
【焼き物】
名物ひもドラゴン　（全長30ｃｍの牛小腸）
黒毛和牛　ホルモン盛合せ　（ひもホルモン、まるちょう、みのサンド）
特選ホルモン5点盛　（ドーナッツ、シロ、ガツ、テッポウ、コブクロ）
特選牛ハラミ
厚切り牛タン
鶏せせり
しびれ（羊胸腺）
【〆】
自家製油かすのかすうどん